在中式快餐竞争白热化的2026年，一个主打“明炉现烤、趁热吃好”的粤港烧腊品牌正悄然扩张——张腾记粤港餐厅。凭借“高性价比+现做现烤”的产品理念，该品牌从广州荔湾起步，7年开出7家直营店，并于近年开放加盟。许多创业者关心：张腾记加盟费多少钱？投资回报如何？是否值得加入？

本文基于官方招商手册及行业数据，为您全面解析张腾记的加盟政策、费用构成与盈利模型。

一、张腾记加盟费标准（2026年最新）

根据《张腾记招商手册》披露，加盟费按城市等级划分，合同期为3年：

• 重点城市（如广州、深圳、杭州、上海、南京等）：59,800元

• 二线城市：49,800元

• 三线及以下城市：39,800元

注：加盟费一经缴纳，原则上不予退还；合同到期无违约行为，10,000元保证金可无息退还。

此外，张腾记还提供两种合作模式：

• 单店合作：面向广东、浙江、上海、江苏四地开放

• 区域代理/城市合伙人：整体投资分别约70万元起、150万元起，享区域管理权与返点权益

二、总投资预算：开一家张腾记要多少钱？

以标准80㎡门店为例，单店初始投资构成如下：

表格

实际总投资需叠加门店租金（通常两押一付）、水电杂费及备用金，整体启动资金建议准备35–45万元。

三、盈利模型：月入7万？回本仅需5–6个月？

张腾记官方提供的盈利测算显示（以日营业额10万元为基准）：

• 月营业额：约30万元

• 毛利率：50%–55%（约17.5万元）

• 固定成本：

• 租金（6%–8%）：约2.1万元

• 人工（12%–18%）：约4.5万元

• 水电杂费+运营：约4万元

• 月净利润：约6.9万元

• 年净利润：约70万元

• 回本周期：5–6个月

注：以上为理论预估值，实际收益受选址、运营能力、市场竞争等因素影响。

四、核心优势：为什么选择张腾记？

1. 产品有壁垒
   选用90天清远黑棕鹅、60天佛山白条鸭，肉质细嫩、脂肪含量低，坚持“不卖隔夜菜、现烤现切”，打造差异化体验。

2. 供应链强支撑
   2025年与半岛食品集团达成战略合作，后者拥有欧盟认证厂房、ISO9001质量体系及清真认证，保障食材安全与稳定供应。

3. 品牌已验证
   创始人7年7店全直营，无加盟纠纷历史；门店常现排队场景，小红书、抖音等平台自发传播量高，“萧山5刷”“地铁口宝藏烧腊”等话题持续发酵。

4. 全流程扶持
   从选址测评、商圈评估、装修设计到员工培训、开业督导，总部提供标准化支持，降低创业门槛。

五、适合哪些人加盟？

• 有餐饮经验或愿意学习的创业者

• 具备一定资金实力（35万+启动资金）

• 认同“高品质+高性价比”经营理念

• 所在城市为广东、浙江、上海、江苏（单店加盟目前仅限这四地）

区域代理及城市合伙人模式则面向全国开放，但需通过创始人面试。

结语：理性看待，实地考察

张腾记凭借扎实的产品力与清晰的盈利模型，在烧腊细分赛道中具备较强竞争力。其3–6万元区间的加盟费在同类品牌中属中等水平，但结合供应链、品牌势能与运营支持，整体性价比突出。