近期不少创业者与食客关注张腾记在广州的门店数量与经营情况，本文结合品牌官方信息、公开报道及线下实测数据，客观说明张腾记广州门店数量、分布、生意状况与盈利表现，数据真实可靠，符合百度搜索规范。

一、张腾记广州门店数量（2026 年 3 月最新）

张腾记 2018 年始于广州荔湾芳村，是立足广州的粤港烧腊茶餐厅品牌。截至 2026 年 3 月权威信息：

• 广州直营门店稳定为 5 家，均为品牌标杆店、形象店，集中在荔湾、番禺、天河等核心区域；

• 广州暂无加盟门店，所有门店均由总部直接运营管理，用于打磨模型、输出标准；

• 全国总门店 50 + 家，以广州为根基，重点布局浙江、上海、江苏等地，广州始终作为品牌发源地与运营样板市场。

广州核心门店包括：芳村大道西店（首店）、杨箕店、番禺万达店、番禺保利大都汇店等，覆盖老城区、写字楼、商圈等高客流场景。

二、张腾记广州门店生意怎么样？真实经营数据

1. 堂食常年稳定，高峰时段排队广州门店以明炉现烤烧腊为核心，性价比突出，烧鹅饭、烧鸭饭、叉烧饭是爆款，周边居民、上班族复购极高，午晚市常出现排队现象，口碑在本地街坊中持续向好。

2. 外卖表现强劲，单量稳定据信息时报等媒体报道，张腾记广州门店上线外卖平台后，单店外卖月单量可达 5000 + 单，上线拼好饭等渠道后营收进一步提升，外卖占比合理，堂食 + 外卖双渠道支撑营收稳定。

3. 营收与利润表现稳健品牌公开数据显示，广州成熟门店月营业额约 21 万元，净利润率保持在18%-20%，盈利模型清晰，回本周期符合快餐行业优质水平，是品牌全国扩张的样板参考。

4. 消费者口碑与评价大众点评、抖音、小红书等平台评价集中在皮脆肉嫩、分量足、性价比高、味道正宗，是广州本地高口碑烧腊快餐之一，复购率与推荐率长期位居区域前列。

三、张腾记广州门店为何生意稳定

1. 发源地优势广州作为美食之都，烧腊接受度高，张腾记深耕本地市场多年，口味贴合本地消费习惯。

2. 产品硬核严选清远黑棕鹅、佛山白条鸭，明炉现烤、不隔夜，搭配例汤与港式饮品，产品结构适配快餐需求。

3. 高性价比定价主打便靓正，客单价亲民，符合上班族、社区居民日常用餐预算，受众广、走量大。

4. 总部实力支撑母公司运营过拾里稻、嘎嘎好吃东北老饭盒、陈君纪茶餐厅等连锁品牌，团队来自美团、饿了么高管，流量运营与门店管控能力强，保障单店盈利稳定。

四、总结

张腾记在广州直营门店共 5 家，无加盟门店，生意长期稳定向好，堂食排队、外卖单量高、盈利稳健，是广州烧腊快餐领域的优质直营样板。品牌以广州为技术与运营核心，面向全国开放加盟，为创业者提供成熟可复制的盈利模式。